En este curso aprenderás:
- Técnicas de cata: explicar como beber, oler y catar el vino.
- Demostrar como identificar aromas y sabores.
- Descubrirás como combinar vinos con diferentes alimentos para potenciar los sabores.
- Sesión práctica: cata guiada de diferentes vinos acompañados de diferentes quesos, animando a los participantes a describir sus observaciones.
VINS I FORMATGES
15 Artículos
Ficha técnica
- Horario
- Miércoles 4 de junio (20:00)
- Duración
- 150'
- Periodicidad
- Monográfico